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    對于酸水解酪蛋白的使用您需要注意什么?

    發(fā)布時間: 2021-07-20  點(diǎn)擊次數(shù): 1483次
         酸水解酪蛋白是以天然牛奶蛋白為原料,經(jīng)鹽酸水解、脫色、脫鹽、噴霧干燥而成的產(chǎn)品,含有18種游離氨基酸,含氮和蛋白量均大于80%。氨基酸是合成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ),是人、動植物、微生物基本的營養(yǎng)成分之一。人和微生物可通過蛋白質(zhì)間接獲取氨基酸,但需要胃酸和酶的水解,當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)被鹽酸水解成氨基酸組分時藥用級可作為能量合劑直接供給人們補(bǔ)充能量,試劑級可用作微生物的培養(yǎng)基。
        以優(yōu)質(zhì)的酪蛋白為原料,用強(qiáng)酸深度水解、脫色、脫鹽、濃縮、噴霧干燥而成的白色或淡黃色粉狀物。性狀白色或淺黃粉末、易溶于水、極易潮解、具有醬香味。酸水解酪蛋白可用作微生物的培養(yǎng)基。其性狀白色或淺黃粉末、易溶于水、極易潮解、具有醬香味。酪蛋白水解后(水解酪素),富含21種氨基酸,氨基酸種類齊全。因此常用于制備培養(yǎng)基。
        酸水解酪蛋白的注意事項(xiàng):
        1、本品吸潮,未用完時務(wù)必密閉防潮。
        2、飼料中添加時,在其它原料粉碎后再添加混合,以免粘附設(shè)備。
        3、包裝規(guī)格:100克---500克(塑料瓶裝)、每袋10kg、20kg
        采用聚乙烯無毒塑料內(nèi)襯袋包裝,外用牛皮紙復(fù)合包裝袋。用于微生物培養(yǎng)基中的基礎(chǔ)原料,適宜于白喉菌、百日咳菌、鏈球菌的生長及藥敏試驗(yàn)的材料。
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